Café Ecuador

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Café Especial con Tueste Medio – 20oz

Café en grano • Máxima frescura • 100% arábica Típica 1

Café Especial con Tueste Medio – 20oz en grano
Tueste medio Proceso lavado Camas africanas Lita – Imbabura

Presentación ideal para consumo frecuente, oficinas o cafeterías pequeñas. Mantiene el perfil dulce, limpio y balanceado de Lagos Café, con mayor duración y frescura por volumen.

$18.50 USD

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  • Presentación: 20 oz (567 g) • Café en grano
  • Variedad: Arábica Típica 1
  • Origen: Lita, provincia de Imbabura – Ecuador
  • Altura: 1.400–2.300 msnm
  • Proceso: Lavado • Secado: camas africanas
Perfil en taza: caramelo, cacao y panela, frutas amarillas sutiles, acidez limpia media y retrogusto prolongado.

Preparación sugerida (Filtro)

  • Ratio: 1:16 (22 g / 352 g)
  • Temperatura: 92–94 °C
  • Molienda: media–fina

Excelente estabilidad y dulzor por volumen.

Preparación sugerida (Espresso)

  • 18 g in / 36 g out
  • 26–29 s
  • 92–93 °C

Consistente, balanceado y sin amargor.

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